[topikalacon] Et Vous ? Vous Mangez Quoi Ce Soir ?

[E.T.G.]

Donc confirmation, ce soir ce fut un dîner au restaurant de spécialités savoyardes "le Chalet", au Mans.

Moi et mon ami nous sommes contentés d'une fondue savoyarde, plat proposé pour deux. Les pommes de terre en habit des champs étaient dans le récipient en bois sur la table voisine, que nous avons pris sur la nôtre après lui avoir fait un peu de place.

Il ne manquait plus qu'une BB25150 pour que je me croie dans cette région.😃

[capelanbrest]

Il y a 4 heures, E.T.G. a dit :

Donc confirmation, ce soir ce fut un dîner au restaurant de spécialités savoyardes "le Chalet", au Mans.

Moi et mon ami nous sommes contentés d'une fondue savoyarde, plat proposé pour deux. Les pommes de terre en habit des champs étaient dans le récipient en bois sur la table voisine, que nous avons pris sur la nôtre après lui avoir fait un peu de place.

Il ne manquait plus qu'une BB25150 pour que je me croie dans cette région.😃

 

 

Comme quoi à chacun ses références.....parceque pour moi la Savoie ça m'évoque  : les sommets enneigées, les forets d'épicéas et autres sapins, les clochers typiques et bien sur, les pentes enneigées....où les alpages.

alors les 25150.....ou le le feu 3ème rail en Maurienne....ce sont juste des outils industriels de production....qui ne transcendent pas mes rêves de montagne savoyarde... mais bon.. 🙂 🙂 

l'essentiel est que vous vous soyez régalés.... 🙂

 

[YBE]

Au quotidien, la Savoie, enfin la Haute-Savoie (vallée de l’Arve et Annecy) et pour la Savoie, la Maurienne et sans doute jusqu’à Chambéry, c’est aussi une pollution démente, beaucoup de bagnoles, des gens en fluo partout dans n’importe quel recoin, et des prix déments pour la Haute-Savoie (pour qui ne travaille pas en Suisse et n’a pas envie d’y travailler) donc on peut relativiser…

Mais pour revenir au positif, les paysages, le fromage et les spécialités fromagères, ok, ça c’est vraiment la Savoie, enfin les deux départements. De même que les sports d’hiver, mais là, faut aimer tout ce que ça veut dire autour…

Mais l’industrie et l’économie et les trafics transfrontaliers c’est la Savoie aussi.

Enfin bref… une bonne tartiflette, une fondue ou une raclette, ça reste toujours aussi réconfortant.

 

 

[ADC01]

[assouan]

il y a une heure, ADC01 a dit :

Ouh là là monsieur ADC ce n’est pas bon pour la planète ni pour le cholestérol bouuuuh 😂

[ADC01]

il y a 13 minutes, assouan a dit :

Ouh là là monsieur ADC ce n’est pas bon pour la planète ni pour le cholestérol bouuuuh 😂

Pour le cholestérol, si car ce sont des saucisses de lapin, veau et volailles sans porc, pour ce qui est de la planète, je m'en fous, il y a  pire que les BBQ car je recycle les rafles de mais et les support de sapins de noël 

Modifié 30 janvier 2022 par ADC01

[fabrice]

il y a 5 minutes, ADC01 a dit :

Pour le cholestérol, si car ce sont des saucisses de lapin, veau et volailles sans porc, pour ce qui est de la planète, je m'en fous, il y a  pire que les BBQ car je recycle les rafles de mais et les support de sapins de noël 

T'aurais dû l'inviter 😉

[ADC01]

Ca y est, mes premières confitures d'oranges sont faites 

   

 

 

[CGO]

Miam, miam !

[ADC01]

Pas mauvaises mes confitures d'oranges mais j'ai mis un peu trop de zeste donnant trop d'amertume, il faudra que j'adapte la recette pour les prochaines.

[ADC01]

 

Pas ce que j'ai mangé mais ce que j'ai bu.

[ADC01]

Mon saint vaastais est passé ce jour et s'est acquitté de la livraison 

Modifié 22 juillet 2022 par ADC01

[Pascal 45]

il y a 1 minute, ADC01 a dit :

" Epicerie-Comestibles " ... heureusement que ce n'est pas le contraire ! ... 🤣

Roquefort et noix ... j'adore !

Donc ce doit être une excellente moutarde ...

[ADC01]

il y a 18 minutes, Pascal 45 a dit :

Roquefort et noix ... j'adore !

Donc ce doit être une excellente moutarde ...

C'est autre chose que de l'Amora dans les verres Disney.

[cyclodocus]

veinard

cet aprem, j'ai essayé d'acheter de la moutarde aux noix chez mon nucciculteur préféré (le même qui fait du noixtelix)

ben impossible pour cause de... pénurie de .... pots en verre

Modifié 22 juillet 2022 par cyclodocus

[capelanbrest]

Il y a 9 heures, cyclodocus a dit :

veinard

cet aprem, j'ai essayé d'acheter de la moutarde aux noix chez mon nucciculteur préféré (le même qui fait du noixtelix)

ben impossible pour cause de... pénurie de .... pots en verre

normal...après le covid, la sécheresse et maintenant la pénurie de je ne sais quel ingrédient entrant dans la fabrication du verre...faut bien trouver une raison pour entretenir la pénurie....histoire de bien faire monter els prix lorsque les graines de moutarde arriveront sur le marché mondial...Pour sur lorsque la moutarde réapparaitra dans les rayons elle aura augmenté de 40%...j'en fait le pari !

[assouan]

Il y a 6 heures, capelanbrest a dit :

normal...après le covid, la sécheresse et maintenant la pénurie de je ne sais quel ingrédient entrant dans la fabrication du verre...faut bien trouver une raison pour entretenir la pénurie....histoire de bien faire monter els prix lorsque les graines de moutarde arriveront sur le marché mondial...Pour sur lorsque la moutarde réapparaitra dans les rayons elle aura augmenté de 40%...j'en fait le pari !

Oui enfin la pénurie de verre, très liée à la pénurie de sable, date de plusieurs années : les viticulteurs galèrent pour trouver assez de bouteilles (et le prix de la dite bouteille augmente). Donc rien de nouveau (même si ce n'est pas une bonne nouvelle).

La pénurie de sable, c'est pour bientôt ! (Infographie) - Natura Sciences (natura-sciences.com)

 

[fabrice]

Il y a 1 heure, assouan a dit :

Oui enfin la pénurie de verre, très liée à la pénurie de sable, date de plusieurs années : les viticulteurs galèrent pour trouver assez de bouteilles (et le prix de la dite bouteille augmente). Donc rien de nouveau (même si ce n'est pas une bonne nouvelle).

La pénurie de sable, c'est pour bientôt ! (Infographie) - Natura Sciences (natura-sciences.com)

 

Faut dire que de plus en plus d'entreprises abandonnent les bouteilles plastiques, pour revenir au verre ou vers le carton

[ADC01]

il y a 59 minutes, fabrice a dit :

Faut dire que de plus en plus d'entreprises abandonnent les bouteilles plastiques, pour revenir au verre ou vers le carton

Un contre exemple, perrier, il y a encore quelques années utilisait des bouteilles en verre pour le conditionnement en 1 litre et est passée au plastique.

[fabrice]

il y a 2 minutes, ADC01 a dit :

Un contre exemple, perrier, il y a encore quelques années utilisait des bouteilles en verre pour le conditionnement en 1 litre et est passée au plastique.

Y en a toujours au moins 1, Là Vittel est passé des petites bouteille en plastique à la brique en carton

[Pascal 45]

... à quand le retour des futs en bois pour les particuliers ?

🤣

[ADC01]

Pour ceux qui doutaient que je n'étais pas un citoyen modèle, preuve en est que j'applique la sobriété énergétique en ne consommant pas de gaz, ni d'électricité à l'heure de pointe.

[ADC01]

Par contre, c'est ballot,j'ai oublié de mettre la mitraille de patates dans un papier alu en accompagnement.

[aldo500]

Boudin blanc et pommes. Ensuite un morceau de camembert ( un Gaslonde!!!) accompagné de mâche avec une sauce au vinaigre de cidre et moutarde aux noix. Un petit Pellehaut blanc et hop!

Hier soir, c’était camembert rôti!  Toujours du Gaslonde. Petit Pois et moi, on s’offre mutuellement des camemberts! C’est l’amour fou. 

[ADC01]

Ce n'est pas ce soir mais ce midi, avec des frites de patates de la ferme que Mme IDE fait cuire pendant que j'oeuvre sous le crachin, et dire que les femmes demandent l'égalité, la prochaine fois on inverse, moi à l'abri et Mme à l'extérieur, non mais, il n'y a pas de raison.